第八十九章拾柴火 摘野菜

一大早，小画对圆圆道：“厨房的柴火不多了，我们去山上拾柴火去。”

小画和圆圆各背着一个背篓，向大山里走去，捡拾大树掉落的枯枝，这种枯枝很好烧。   圆圆道：“我看到别人都是砍的碗口粗的柴，我们捡的都是母指粗的柴。”

小画道：“别人是用柴刀砍的，我们没力气小，砍不动的。”

圆圆道：“现在谁还烧柴火，都不是用液化气嘛？”

小画道：“这里偏远，哪个愿意送液化气到这里来。所以等会我们要想法劝说徐大伯到我们那里去。”

小画道：“这里有很多种野菜，我们采摘一些回去。”

圆圆道：“哪里有野菜，我不认识。”

小画拨开杂草指着，“这些都是野菜。”

她们两个钻进杂草丛中仔细地寻找野菜。野菜绿绿的，嫩嫩的。小画道：“野菜要摘新鲜的，老的不能要，不好吃。”

她们采摘了许多野菜，小画将野菜从背篓里倒出来，分捡野菜，这些是乌塌菜，这些是龙葵菜，这些是野蒜。中午，她们背着两捆柴，拿着采摘的野菜下山回到木屋。    徐大伯见到她们开怀大笑，“把柴火放厨房，我来用这些野菜做菜给你们吃。”

小画道：“我们来帮忙，给你打下手。”

徐大伯道：“野菜可以增加营养，还可以保健养生。”

龙葵菜生物碱含量高，需要用开水浸泡，不然的话会腹泻。徐大伯再将龙葵菜剁碎后，放入盆中。再和一些面粉，小画用擀面杖做饺子皮，圆圆在包饺子。一会儿就包完了，大概一百来个。圆圆烧火，锅中水开后，小画一只只把水饺放入锅中，不让水饺粘连到一起。盖上锅盖，水可后，倒入一勺冷水，在水开后，再次加入一勺冷水，盖上锅盖。再次水开，水饺就煮好了。小画将水饺装了三碗，端上桌子，又夹了一些徐大伯做的酸菜和酱菜。乌塌菜做汤，徐大伯把乌塌菜切小段，在拿一块豆腐切块，切一些姜片，锅中水烧开，放少些油，姜片，豆腐烧开后，再倒入乌塌菜，再次烧开，放入食盐出锅。野大蒜炒鸡蛋，徐大伯打几个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。锅里放入油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒，再倒入野蒜，大火翻炒，立即添出锅。满屋子里都是野蒜的香味。小画吃着水饺她觉得很是鲜美，圆圆道：“没想到野菜做的馅的饺子那么好吃。”

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