9. 茯苓糕 (第1/2页)

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同时，嘴里却应声道：“你放心，我明天肯定是要来吃美食的。”

“明天见！”

整理好东西拜别后，两人怀揣着对明天的期待进入梦乡。

天刚蒙蒙亮，瞿筱筱强撑着睡意从睡梦中醒来，她低头看了一眼时间，刚刚六点，时间应该来得及。

说好了要从宋爷爷手里拿到食材，她可不会轻易认输。

前天她就已经想好了自己做什么，让宋爷爷同意自己的请求，那就是——茯苓糕。

虽然院中种了很多蔬菜和水果，但无法掩藏家中淡淡的药香味。

也不出她所料，扫视一圈就发现了晾晒在后院的茯苓。

茯苓和前院种植的红色月季，正好可以组成一道美味的糕点——茯苓糕。

药食同源，利用茯苓制作食物对宋爷爷来说，应该也算是一个讨巧的法子。

“啪啪！”

拍了拍脸，瞿筱筱强迫自己清醒一点，快速洗漱干净，来到厨房，开始今天的任务。

先是取出烤干的月季，也不知道宋爷爷种的是什么品种，色彩艳丽，仿佛看一眼会灼伤双眼。

但也不得不说，正是它的浓烈程度，与茯苓配色时不用放很多，就可以到达要求。

花瓣与茯苓、白砂糖混合在一起，用破壁机打碎，过筛后置于身前。

再往里面按比例加入大米粉和糯米粉，调成一种淡淡的粉色粉末。

仅仅到这一步，鲜嫩的色彩就令瞿筱筱满意不已，真是不枉她卖关子从宋爷爷手中讨来的月季。

甚至稍微凑近一点，还能闻到淡淡的花香和菌类香气。

心满意足地点点头，一只手拿水往碗中倒入，一只手用筷子不停搅拌。

直至她能够清晰的感受到，手轻轻一握，手里的粉末立即成团，但稍微一摇晃，粉末立即散开。

这就是粉末与水已经调配好的状态。

此时，距离茯苓糕完工只剩下最后一步——蒸。

瞿筱筱将粉末均匀地洒在蒸屉上，提前分割成块，静候时间的变化。

随着厨房内蒸汽的密度越来越大，她能感觉到眼前逐渐雾气一片，空气中花香宛若一个勾子将馋虫从肚子勾出来。

只能说宋爷爷家的月季品种太好了，不止好看，香味也浓。

无论是观赏，还是入五脏庙都是十分好的选择。

忍不住深吸一口气，满足躁动的胃，明明都吃过早餐了，闻到香味还是难以自控。

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