《商业帝国:从卖酒开始》转载请注明来源:睡前阅读网sqfwy.com

离开林长运的办公室,夏封激动地说:“卫经理,看林总的态度,只要我们拿出合格的方案,肯定能拿下长运超市。”

卫来停下脚步,转身好奇地问:“夏封,你觉得方案是关键?”

“啊?”

“嗯,当然了,林总不就是这么说的嘛!”

夏封不假思索。

卫来连连摇头:“方案是什么?方案只是一个文件,或者是一张纸,执行才是关键,尤其是合作后第一场活动,效果如何至关重要。”

之所以这么说,还是因为最强对手CRB。

CRB在霸都有绝对市场地位,商超稍微差一些,那也超过50%的份额,50元价位的CRB清爽是霸都市场最畅销的听酒。

参考其他品牌啤酒在商超渠道与CRB竞争的现状,花啤的听酒想做起来,只有一次机会,短暂的窗口期。

卫来提醒道:“夏封,我们拿下长运超市,产品大规模进场,并执行促销活动,必会引起CRB警觉,采取针对措施,狙击我们的产品。”

“林长运是商人,以赚钱为目的,如果CRB同时进行大规模的消费者促销,他肯定不会拒绝,更会欢迎其他品牌一起做,几个啤酒品牌打架,促销力度大,吸引消费者,增加门店人气,林长运是乐于接受的。”

“我们需要做的,就是一炮而红,拉拢大批消费者,一举站稳脚跟。”

“留给我们的窗口期,可能只有半个月,甚至几天……”

以霸都的气候,3月份气温较低,啤酒消费没有起来,即使执行消费者促销,也不会有很大的销量,不可“逆天”而为。

5月份气温上来,开始真正的起量,进入旺季。

进入旺季再行布局,时机已晚!

因此,4月份是关键的窗口期。

清明节前后,霸都市场气温快速回升,啤酒消费逐渐起来,如果超市有促销活动,声势搞的大些,或可拉拢不少消费者。

“时间很紧张,3月份必须完成进场,4月初执行促销活动。”

卫来定下时间。

夏封放下心来:“今天才6号,时间还多着,总算不是很急了。”

卫来再次摇头,叹道:“夏封,你想的太简单了,我们的人走访门店需要时间,然后制定合作计划,再次跟林长运洽谈并签约,20号之前未必能完成。”

“达成合作后,需要立即送货,再到长运超市的门店,花啤清爽货源充足,我们不用太担心,但狂浪以上的听,需要从帝都调货,还不知道给不给新日期的……”

听到这些,夏封只觉得头大。

“啊?怎么感觉商超比高端餐饮还复杂?”

卫来笑道:“你以为呢?”

商超渠道看似简单,其中门道一点不简单,水深得很。

高端餐饮操作,无非就是返利加服务员激励,偶尔搞点套餐捆绑或品鉴活动,有餐厅老板和服务员支持,产品动销并不难。

商超不同,进场的时候有进场费,还有条码费,多一支产品得加钱……

不给条码费,你的产品都没法卖出去。

然后还有自采费,就是超市自己配送的车辆、人工、税票、扣点等,不需要元达商贸挨个门店补货,长运超市自己去做,费用由花啤支持。

最后是促销费用……

以上只是费用投入方面,再说产品配送。

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