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这一顿年夜饭，吃了将近两个小时。
倒不是吃得慢，最主要是总来人买货，这边刚打发走一拨回去吃几口，那边又进来人了，到最后菜都凉了。
好不容易吃完了饭收拾下去，苏安英赶紧去剁馅和面准备包饺子。
看这个情形，晚上商店也会有人来，索性饺子也在饭铺那边包吧。
好在如今饺子馅不用剁，徐瑾萍从广州买回来的绞馅机正好到了，电动的，肉切块放进去一绞就成肉馅了。
这套绞馅机是最新款的，换个刀头还能绞菜馅，方便的很。
“等以后有机会了，再看看有没有和面机，要是有的话就更方便了，往后和面都不用自己动手。”
徐瑾萍看见徐老太太和面，忽然想起来和面机了，就是不知道这个年月有没有。
要是有的话，弄一个，饭铺每天都要和好多面呢，有个机器能省力不少。
“你这一天就能瞎琢磨，那和面还能用机器？”徐老太太一听就笑了，觉得孙女纯粹就是异想天开。
“当然能啊，按照需求不同，设置面和水的比例，机器就搅拌揉成团了，比人工省力。”
可能时间上并不省，但是省人工啊，材料都放进去机器操作就可以了，人可以做别的事情。
两个老太太还是不太相信，徐瑾萍也没跟她们犟。
未来二十年，科技飞速发展，有无数超出人们想象的东西。现在不相信，以后见到就会信了。
有了绞馅机，不用再叮叮当当的剁馅，的确省事多了。
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