煮熟的龙虾为什么会变红

今天是我的生日,妈妈带我去吃我最想吃的龙虾。哇,好大好香的龙虾!我抓了最大的一个,剥了就吃。妈妈说吃归吃,吃完了我要考你一个问题。我随口说你问吧,妈妈说:“煮熟的龙虾是什么颜色?”我得意地回答:“这么简单的问题,三岁小孩都回答得出来,当然是红色的啦!”妈妈又问:“龙虾为什么会变红?”“这个嘛,大概是酱油放得太多了吧。”我漫不经心地说。

这时妈妈严肃地说:“磊磊,回答问题不能想当然,要有科学依据。”我被妈妈一说,脸也像龙虾一样红了,“妈妈,我错了,这个问题等我查了资料再回答好吗?”

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